把晒干的粽叶用冷水下锅煮开，泡一会儿，让粽叶延展开
捞出粽叶，过凉水，洗净，待用
把鲜肉切小块用酱油白酒腌制一夜，提前泡好糯米，把糯米和肉混合均匀，再加入适量老抽上色，加一点盐给糯米增加咸味，再放白糖一点点提鲜，拌匀
准备好剪刀，线，开始包
两片叶子叠一起，稍微错开，弄两份，注意将粽叶中间突出的经朝外
将两份叶子一头一尾颠倒放
将粽叶挽起来，最底下不要留洞眼
放入拌好的糯米猪肉馅儿
将下面的叶片盖住馅料，多出来的叶子挽起来
白线捆住一侧
白线捆住另一侧
一个就包好了，完成啦
全部包好后放入高压锅，一小时，就熟啦，又糯又香